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2016-10-28 15:32:01酸奶是日常生活中的一种常见食物,生活中有很多人喜爱喝它。酸奶实际上是以牛奶为原料,经过杀菌之后,再向牛奶当中添加一些有益的菌。经过发酵之后,在冷冻灌装就变成了酸奶,酸奶,保留了牛奶的优点,并且加工作还更适合于人类,可以作为补充营养的保健品。人们经常会产生一些疑惑,比如酸奶可以养生吗,它可以防治骨质疏松吗等等问题
1 酸奶是以新鲜的牛奶为原料的,在制作的过程中会加入一定比例的蔗糖,口味比较酸甜细滑,并且含有的营养比较丰富。酸奶在日常生活当中又被叫做酸牛奶,酸牛奶更加容易消化,人体也比较容易吸收,并且各种营养素的利用率比较高。
2 如果生活当中有一些乳糖消化不良的人,可以喝一些酸奶,因为喝酸奶不会发生腹胀,腹泻等等症状。酸奶是钙的良好的来源,比较容易被人体吸收,可以使得人体对钙的利用率增高。
3 酸奶具有一定的养生作用,它可以治疗骨质疏松,增加患者的钙元素,所以对于治疗骨质疏松是有一定的好处的。一般吸收的都是乳酸钙。酸奶对于肿瘤患者还具有一定的益处,起到一定的防癌作用,并且对于高血压患者也有作用。
每天喝一些酸奶,可以使得血清胆固醇下降,酸奶中的乳酸钙也容易被人体吸收,所以一些含有高血压等等疾病的患者可以吃酸奶。但是要注意一点,喝完酸奶之后可以漱一下口,减少发生蛀牙的概率。
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