牛肉5大忌吃错或致癌

概述

一说起牛肉，人们便会想到那是冬天的补身佳品。其实，这只是传统的饮牛肉有着很多养生功效，对身体又一定的好处，作为味美、蛋白质含量同其它动物一样四季皆可食用，但牛肉也有它的食用禁忌，关键在于要掌握科学的烹饪方法，如果食用不当，也会给身体带来一定的危害，在补充营养、让人们尽享美味的同时，又无食后上火之虑。牛肉5大忌吃错或致癌..

步骤/方法：

1 你好，一，老人小孩不宜多吃，牛肉虽好但对老人和小孩吃不是很好，牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。二，不宜和白酒一起食用，吃肉喝酒是人的习惯，但牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎，容易引起面赤身热，疮疖恶化。

2 三，牛肉好吃不可过量食用，人们都认为牛肉有补中益气、强健筋骨、的功效，适宜中气不足、体虚、腿痛腿酸啊、面黄体瘦、的人食用。用量每餐约二两，过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。不要多吃。

3 四，肾病患者特别注意，牛肉吃时，肾炎患者不可多吃，牛肉属于高蛋白食品，对肾炎患者不可多食，以免加重肾脏负担，所以肾病，肾功能患者，最好别吃，或少吃，太馋了也别多吃，对肾脏不好，

注意事项

五，牛肉最好不要烤着吃，牛肉不宜熏、烤、腌炙，以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。牛肉，味道鲜美，不油腻，又因不含辛辣燥热的调味品，在补充营养、让人们尽享美味的同时。