白水煮花生能有效防癌

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2016-10-21 11:52:22
概述

花生在生活中,是较为常见的干果食物。而花生本身的营养就很丰富、全面,是蛋白质的良好和经济的来源。花生也是男女老幼喜欢的零食之一,其吃法多种多样,有煮花生、烤花生、晒干花生等等,口味更是五花八门。不同煮法的方法,所带来的营养价值也是不同的,因此,就让我们来了解一下,在我们的生活当中,白水煮花生能有效防癌?

步骤/方法:

1 根据临床的研究发现,大家如果能够在每周食用两次花生,那么患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。科学家分析,可能是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。

2 此外,经常食用花生,还可以保持身体心脏的健康,并且,吃花生最多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量,让心脏更加健康。

3 最后,在食用了花生之后,都可以让你感觉更饱,或者饱的时间更长。而花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,而是所有因素协同作用的结果。因此,如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。

注意事项

建议患者一旦出现了持续性的不适时,应当尽快到正规的医疗机构进行治疗,以免错过了最佳治疗的时间。除此之外,患者的饮食应当以为清淡为主。

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