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2015-07-15 11:23:44薏仁米这是常用的中药也是一个很好的粗粮,是大家很常见的食物,薏仁米对于减肥的人来说有很好的利水消肿,祛湿的作用,所以经常的食用一些薏仁米对身体是有很多的好处的,但是有很多人对薏仁米不是很了解,甚至也不会吃,总觉得很硬也没有味道,觉得不好吃,其实那是没有吃对,薏仁米的功效与作用及食用方法有那些?现在小编为大家介绍。
1 薏仁米味淡,有健脾,清热的作用,而且蛋白质比大米,小米还有玉米要高出百分之十,薏仁米对于老年人来说,经常的食用有很好的滋补作用,甚至还可以也可以起到美容的作用,甚至还有助于消除水肿的效果。
2 薏仁汤,需要洗干净薏仁米,之后加入适量的水,慢慢的炖煮,一般要三四个小时后把汤滤出来,之后再加入少量的水在煮半个小时左右,在煮熟后加入一些砂糖或者是蜂蜜直接食用即可。
3 还可以准备一些莲子,红枣,薏仁米和芡实,需要用水泡半个小时,在一起放入锅内炖煮,在烂熟后加入一些砂糖或者是红糖,这几个食材在一起食用有很好的健脾,利水的效果,可以经常食用。
薏仁米适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者食用
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