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2015-07-28 12:10:55大家都知道奶是一种营养丰富的补品,含有丰富的元素,对身体非常有好处,有助于睡眠、补钙等,但是大家有所不知的是,酸奶其实比牛奶更有营养,而且容易消化,适合大多数人,比如女人、老人、孩子等,有助于消化食物,酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品,对身体好。
1 酸奶是由纯牛奶发酵制成的,除了拥有牛奶的营养成分外,在发醇时还产生了许多人体所需的营养,如维生素B1、B2、B6、B12等。对于女人来说有美白、减肥、促进行消化的作用。
2 相对于纯牛奶来说,酸奶更容易被人消化和吸收,没有胀气、不易消化的情况,而且其中的钙、磷等营养更易被人体利用,对于一些消化功能不好的患者来说,酸奶是一种不错的选择。
3 需要注意的是,酸奶除了营养丰富外,经常食用,还能提高人体的免疫力,因为酸奶中的乳酸菌能产生一些增强免疫功能的物质,提高人体对疾病的抗病能力,另外也可以和水果一些吃。
需要注意的是,酸奶不能加热喝,会破坏其中的营养物质,同是也不要空腹喝,影响营养的吸收,饭后喝最好,同时饮后要注意及时漱口,保持牙齿卫生。
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