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2015-07-06 10:00:49肾脏是我们人体的重要排泄器官,它的主要功能是过滤形成尿并排出代谢废物,调节体内的平衡。肾结石的形成主要和不均衡的饮食习惯有关,过量的摄入草酸、嘌呤,或者是偏爱吃肉、爱吃甜食以及对蛋白质食品的过量食入。都是导致肾负担过重,引发结石的原因。而肾积水一般是肾结石的有较严重情况下发生的。因此,为了减轻肾的负担,我们需要合理的安排饮食。
1 第一点,我们需限制含钾高的饮食,比如冬菇、紫菜、菠菜、马铃薯等。如果想要吃这类食物,最好是在大量水中浸泡30分钟后再煮,把汤弃之,再食用。对于水果宜每天少量吃一点,不宜过多食用。
2 第二点,需要注意含磷高的食物,如麦片、黄豆、奶粉、肉松、鱿鱼干、动物内脏等。这些都不宜多吃。另外,肉类的含磷量高于植物,吃肉时,可把肉切成片,用开水煮一下,只吃肉而不吃汤。
3 第三点,清淡点的饮食能帮助减轻肾的工作量。以免肾脏因负担过重而罢工。可以少用含钠高的调味品,如:食盐、味精、酱制品、梅菜、榨菜等。多用低钠调味品如:醋、糖、酒、胡椒、花椒、八角、葱、姜、蒜等。
要注意增加热量,可以食用一些冰糖或是高淀粉的食物;要多喝水,少喝咖啡后者浓茶;多吃蔬菜,但要适当烹调以降低钾、磷含量后再吃。
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