30，鸡蛋，即会增肥，又会减肥

概述

鸡蛋，可是个好东西，能带给人体优质的动物蛋白，可以补充人体需要的很多营养。有些身体虚弱的人要经常吃鸡蛋，比如刚生了孩子的妇女，要每天吃一些鸡蛋。但是人们所不知道的，鸡蛋除了可以增加营养外，还有减肥的功效。这可是让人感到疑惑了。请问：鸡蛋是不是既可以增肥又可以减肥的食品呢？那么，它怎么才能起到减肥的作用呢？

步骤/方法：

1 首先，鸡蛋增肥是人们有目共睹的，但对鸡蛋减肥的理论有些怀疑，其实，鸡蛋减肥法是一种行之有效的、有科学依据的减肥方法，在国际上非常流行。它是以鸡蛋为主食，每日三餐都吃鸡蛋，然后再配上青菜和水果以及少量烤面包的减肥方法。

2 其次，在使用鸡蛋减肥法时，第一天可以不限量，吃饱为止，以后每天只吃三个，如果胆固醇比较高，可以只吃蛋白。每周五公斤，两个周共吃鸡蛋十公斤，每顿饭再搭配一些新鲜的蔬菜和水果就行了。

3 鸡蛋减肥法是有科学依据的，被许多的明星名人所采用，比如铁娘子撒切尔夫人。因为蛋黄中的含有卵磷脂，它是一种乳化剂，可以使脂肪胆固醇乳化成细小的颗粒，可以保护血管，以防止血管硬化。

注意事项

不过，使用鸡蛋减肥套餐的朋友们一定要注意，这个方法虽然不错，但是用得时间长了容易引发胃方面的副作用，造成便秘，所以鸡蛋减肥法只可以用两周。