秋季我们如何保鲜蔬菜和水果

概述

日常生活当中我们始终会接触到蔬菜和水果，因为这些食物都会离不开我们的生活，每天吃着新鲜的食物不仅对我们的身体有一定的好处，还能够补充我们身体所需的营养物质，但是我们生活在大都市当中，很容易会出现蔬菜和水果不够新鲜的时候，一旦蔬菜和水果放得过久，那么我们吃到的将会对我们身体有损害的食物，那么到了秋季我们该如何的去保存新鲜的蔬菜和水果呢！只有新鲜的蔬菜和水果才能够使我们的身体吃的健康，下面我们就来了解一下。

步骤/方法：

1 我们在使用一些食物的时候，往往会遇到这种情况，因为有些食物，一次性吃不完那么我们该如何的去保存这些，食物的新鲜度呢，比如在吃水果的时候我们可以把水果去皮，然后将水果浸泡在凉水当中。

2 在冬季我们往往会吃一些，韭菜或者是蒜黄类的青菜，这些青菜我们一时还吃不完，但是我们可以，给它存放在阴凉的地方保持新鲜度，我们可以用新鲜的大白菜叶子，把这些青菜包好，放入到阴凉的地方。

3 我们在使用，大蒜，葱，姜，辣椒，这些类的调味品时，为了避免放入冰箱后受潮，我们可以将它们分别的放在通风的地方，要注意的是放入冰箱时，一定要将他们包裹在保鲜膜当中，以免受潮。

注意事项

保存蔬菜和水果是同样的道理，在保存水果的时候我们一定要注意，保鲜期限是有限的，尽量的让这些蔬菜和水果与空气隔绝，在保存期内我们尽量的要把这些食物食用完，注意不要食用腐烂的食物。