有什么蔬菜和水果可以补血

概述

补血的食物常常有两大特点，即含有较丰富的铁和B族维生素，日常饮食中应注意吃有益的水果，有苹果、大枣、荔枝、香蕉等。此外还应多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品，益于补养生血。有义务献血、手术等急性失血人群，由于血的流失，需要加强补血养血。处于发育阶段的少女因自身生理现象也应时常补血。少年儿童，正是大脑和身体器官组织发育的高峰，他们对氧气和各类养分的需求也要血液来担当输送。

步骤/方法：

1 藕在生活中很常见而且也不贵，莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

2 胡萝卜也是很家常的蔬菜，既可以生吃也可以做菜吃。是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝，尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良也有很好的改善作用。

3 红糖一直以来就是补血的首选，益气补血、健脾暖胃、活血化瘀。红糖性温，适合怕冷、体质虚寒的人食用。既可以补血又可以暖胃而且对美容也有很大的好处。不过胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。

注意事项

如果是缺铁性补血的话，日常饮食中应注意吃有益的水果，有苹果、大枣、荔枝、香蕉等。此外还应多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品，益于补养生血。