如何预防急性肠炎

概述

对于急性肠炎的预防平时应当合理安排自己的饮食，一定要注意饮食里面营养均衡。夏天吃饭的时候最好保持清淡，爱吃肉的人需要注意多吃蔬菜水果。吃饭的时候不要贪凉，尤其是夏天更不可以多吃生冷食物。每顿饭不要吃得太饱，因为如果吃饭吃得太饱则对胃肠道功能有一定的损害。吃饭的时候更是要注意饮食干净卫生，并且还要注意餐具以及烹饪器具的清洁卫生。

步骤/方法：

1 在家里做饭的时候切熟食和生食的菜板以及菜刀应当分开使用。平时饮食具体要注意不能够吃的太烫，剩菜剩饭最好不要吃，变质霉烂的食物更不可以吃。另外还需要注意容易产生气体的食物要少吃。

2 煮饭的时候一定要等到食物熟透了之后才可以吃，夏天的时候少吃或者不吃凉拌菜。做饭的时候食材一定要认真清洗干净。急性肠炎可以因为沙门氏菌或者是大肠杆菌感染引起，所以说注意食物的清洁卫生能够很有效地避免急性肠炎。

3 有一个说法是病从口入，其实急性肠炎绝大多数情况下都是因为病从口入这种原因引起的。吃饭之前一定要认真洗手，大便过后也要认真洗手，并且最好使用洗手液或者肥皂将手洗干净才可以进食。

注意事项

一定要做到绝对不吃腐败的或者是受到污染的食物，变质的食物以及长期在冰箱里面存放的食物不要吃。如果不幸得了急性肠炎病，则应当立即到医院去检查，并且接受治疗。