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2015-06-28 19:45:49您好,很高兴回答您的问题,贫血可能由很多原因引起,贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、失血性贫血、再生障碍性贫血、营养性巨幼红细胞性贫血等,常见的是缺铁性贫血,食疗是治疗贫血的有效方法之一,贫血患者多吃富含营养和高热量、蛋白质、维生素、无机盐等的饮食有益于恢复造血功能,可帮助贫血患者补血,以下的几种食物对贫血患者会有一定的帮助
1 (1)富含蛋白质的食物:蛋类、乳类、鱼类、豆类、肉类等(2)富含铁的食物:猪肝、黄豆、红糖、发菜、菠菜、面筋等(3)富含维生素的食物:胡萝卜、龙眼肉、萝卜干、新鲜的蔬菜水果
2 贫血患者可以多吃以下菜系:尖椒炒干豆腐、腐竹烧肉、百合薏米绿豆粥、冬瓜粥、番茄土豆烧牛肉、芒果紫米粥、桂圆莲子汤,当归羊肉、枸杞红枣煲鸡蛋、血糯红枣粥、阿胶芝麻核桃羹等
3 枸杞、红枣、桂圆、黄精等泡水喝也对贫血患者有一定的帮助,龙眼绿茶、康宝茶、四物汤、玫瑰香茶、三红汤、百合白果牛肉汤、章鱼干猪脚姜汤、山楂桂枝红糖水、姜枣红糖水等汤水也可以帮助补血
茶和牛奶会影响身体中铁的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用,饮食营养要合理,饮食应多样性,有规律有节制,严禁暴饮暴食,劳逸结合,有适量的运动,保持心情舒畅
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