菠萝蜜核能吃吗

概述

很多人都吃过菠萝蜜，但对于有些人来说可能还并不了解菠萝蜜。虽然名字上来看，菠萝和菠萝蜜只有一字之差，但其实两者并没有多大联系。菠萝蜜是一种营养价值非常高的水果，具有一种独特的甜味。前几天家里亲戚就送来了菠萝蜜，可问题来了，以前并没有吃过这类水果，到底该如何吃呢？一般人拿到水果就会知道吃水果里的果肉，但其实，有些水果的核也是可以吃的，例如菠萝蜜就是。

步骤/方法：

1 那么菠萝蜜到底应该怎么吃呢？应该先用刀把菠萝蜜切开，然后将里面白色的粘液去掉，再将黄色的果肉挖出来，并且把核与果肉也分离开。然后黄色的果肉就可以直接食用了或者放入冰箱冷藏，更加美味可口。

2 这样一来就该处理菠萝蜜的核了。其实菠萝蜜的核有补中益气的功效，一般可以用水煮熟后食用并加入少许盐；亦可炒菠萝蜜核或者煲汤、煮粥。只要注意将菠萝蜜的核洗干净就好了，既有营养又鲜嫩可口。

3 其实菠萝蜜的营养价值是很高的，可以促进人的生长发育。而女性多吃菠萝蜜可以滋润肌肤，美容养颜而且对减肥瘦身也很有帮助。但菠萝蜜不可多吃，否则会引起上火症状，也容易导致过敏。

注意事项

要注意的是，虽然菠萝蜜好吃，但不可过量。而且最好将黄色的果肉放到盐水浸泡，防止过敏现象的出现。而且菠萝蜜也不宜与蜂蜜一起食用，容易引起腹泻。