菠萝蜜上火吗

概述

菠萝蜜口感清香甜脆，而且营养极高，是很多年轻人的青睐食品，食用后可以使口腔更清新，去除口腔里的异味，菠萝蜜吃多了会不会上火呢，这要看个人的体质，如果是火力较旺的体质或者是抵抗力较强的体质人群就会容易上火，菠萝蜜虽然有营养，但是也要注意适量哦。波罗蜜里的那一粒粒白色的核可以在饭里蒸着吃，也可以炖鸡汤喝，是非常养胃的。

步骤/方法：

1 菠萝蜜属于热带水果，吃多了当然会上火啦，不过少吃点也没关系，切开之后不能放太久，不然会烂的。绿色未成熟的果实可作蔬菜食用，将其炒熟食用，味美如栗，有止渴、通乳、补中益气功效。

2 菠萝蜜全身都是宝，连它的果实也可以煮熟食用。很多人吃菠萝蜜像烹煮花生的方法，直接放热开水煮熟，即可以吃用。果实粉嫩爽口，有爽滑质感，实在是美味之极。但是需要注意的是，如果果实出芽了，味道就会变。

3 有一些人最好在吃菠萝蜜以前，先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟，这种方法除可避免过敏反应的发生外，还能使果肉的味道更加醇美。因为有些人吃了不经盐水浸泡的菠萝蜜后可引起过敏反应。

注意事项

菠萝蜜食用可能引起过敏反应，如皮肤潮红、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻以及过敏性休克，所以有过敏反应的想要吃菠萝蜜尽量用盐水浸泡十分钟。