百合的功效与作用

概述

百合是我们日常生活中一种常见的植物，很多人听过也见过，但或许不知道其实它除了作为一朵花的观赏价值，还有食用和药用价值。花语中，百合有象征着和谐美满的家庭，百年好合的意思，包含着深深的祝福，因此也深受人喜爱。其实百合的药理作用有去痰润肺、滋体补阴以及镇静的作用。而且百合的营养价值高，用来熬汤煮粥还能清热解毒、美容养颜。

步骤/方法：

1 百合作为一种中药，其主要的功效宁心安神、补血益气等作用。因此能够缓解人们心烦意乱、食欲不振、头晕目眩等症状。同时它又有润肺的作用，因此能够有效地止咳化痰，用来治疗支气管炎等疾病，甚至还有抗癌防癌的功能。

2 百合营养价值高，富含蛋白质以及钾、钙、铁和维生素B、C等物质，对人体大有好处。能够促进人体的新陈代谢，从而使皮肤细嫩有光泽，防止皱纹抗衰老。一般用百合和莲子、绿豆煮粥或是做成百合茶、百合面膜来使用。

3 百合虽然对人体有很多好处，但它也有适宜人群和不适宜人群。一般体质虚弱、气血不足、记忆力衰退等人适合使用百合；而脾胃不好、风寒以及容易腹胀的人最好不要食用百合。且百合不能和羊肉搭配，否则易引起腹泻。

注意事项

虽然百合养生，但百合也有一定毒性。长期食用或过量食用都会给人体器官等带来危害。因此食用百合要正确，一次不能过量，最好在医生建议下服用。