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2016-07-17 14:04:17乳制品,覆盖其实很广泛,像我们平时饮用的牛奶、奶酪、酸奶,甚至是一些饮料,都属于乳制品。在我们大多数人眼里,乳制品都是充满营养,对我们的健康有很大帮助的东西。其实,万事都有例外,好不好也是要因人而异的。另外,根据养生秘诀和专家研究表示,乳制品吃多了其实对我们的大脑是有不利影响的。可能这样一说,大家都很茫然,不清楚乳制品怎么就对大脑不好了?既然如此,就让小编简单介绍下其中的原因吧,希望大家都能有个解。
1 1、乳制品蛋白质较多。之所以说乳制品营养价值高,主要是因为乳制品里含有丰富的蛋白质,而蛋白质则是人体每日所必需的营养元素,同时也是人体机能的主要来源,所以很多人认可乳制品就是冲着高蛋白而来的。可是食物中蛋白质含量真的越高越好吗?答案其实是否定的,因为蛋白质有一个很显著的特点就是难以消化,很多专家建议我们早上喝杯牛奶,不仅仅是可以补充营养和能量,而且喝完牛奶后有一种饱腹感,主要就是因为蛋白质难以消化导致的,这样就造成大脑供血不足,出现诸如头晕、大脑空白的感觉,长期以往的话,对大脑的伤害也是比较大的,会造成大脑疲劳、智力减退,注意力也会难以集中。
2 2、容易造成补钙过量。乳制品里除了含有高蛋白外,高钙也是乳制品的一大特色,我们都知道,钙元素是人体一大重要元素,同时也是人体骨骼的组成成分,所以很多人的脑海里都有很强的补钙意识,不少家长为了让自己的孩子长得高大,所以想尽办法给自己的孩子补钙。乳制品的钙含量丰富,的确可以起到补钙的效果,可是如果经常食用乳制品的话,摄取的钙元素不断增多,就会造成补钙过量的问题。补钙过量最大的危害就是会损伤肠胃,使人食欲不振,出现恶心、便秘的症状,那么对于其它食物,我们就难以提起胃口,那么这些食物的营养就无法被人体吸收,从而出现营养不良的情况,而据科学家调查发现,凡是那些记忆力差、观察力减退的人,身体都会有营养不良的症状,所以经常食用乳制品造成的补钙过量就会对人体的大脑构成伤害。
3 3、含有过多的脂肪。跟牛奶一样,乳制品里当然会有很高的脂肪含量,而一些炼乳食品里的脂肪含量更是只高不低,脂肪的危害我们都能知道一些,最广为人知的一点就是脂肪过多会致人发胖,可是除此之外,脂肪过多,对于大脑也是有着危害的。跟蛋白质一样,脂肪也是很难被消化分解的,经常食用乳制品,那么肠胃里的脂肪就会越来越多,给肠胃的消化增加负担。人体很多机能都是互相有联系的,久而久之,会造成大脑供血不足,大脑就会因为氧气含量少而慢慢变得迟钝和笨拙。
需要注意的是,我们平时所食用的乳制品都是经过加工的,里面的糖分很高,摄取糖分过多的最大危害就是会得糖尿病。所以我们平时在补充营养的时候,还是要控制下量,不能陷入养生陷阱。
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