银耳红枣汤的功效

概述

夏天到了，武汉这天气真的超级热，果然是火炉，妹纸出门要带伞，不然会晒黑的。天气热，我都没有胃口，每到这个时候，妈妈就会给我煮点银耳红枣汤，真的好好喝，每次喝完了还想再来一碗，那个味道是甜甜的，还很香，又能够饱肚子，防止中暑，这是夏天的解暑佳品。煮出来的银耳，白白的，嫩嫩的，很滑口，红枣的香味加上它的果肉，真的很美味。当然了，刚煮出来的汤是很烫的，所以我妈妈一般都晾一晾，等冷了，放在冰箱里冷冻，味道更好。

步骤/方法：

1 我看到我妈妈做银耳红枣汤的过程，好简单的，她先把银耳用温水泡开，把要吃的红枣洗干净，然后开始烧热水，等水烧开了，把泡好的银耳放在开水中，开大火一直煮了好久，等到银耳快要煮熟的时候，再把红枣放进去，把火调小点，就这样煮了大约10分钟左右，就可以了。我在房间里都能闻到它的香味，迫不及待地想要吃一口，结果因为太烫了，把自己嘴巴烫了，好疼，妈妈担心，要我以后不要那么心急了。

2 如果可以靠吃喝来解决问题，真的太好了，我们就可以轻松解决自己的毛病，不用给医生添麻烦啦.吃银耳，可以排除肺里面的脏东西，我们每天从空气里接受很多的颗粒，还有灰，粉尘等，肺里面有大量的毒物，可以通过吃一些清肺的食物，排出身体。我妈妈经常会担心，现在空气这么不好，雾霾，灰尘，粉尘，汽车尾气什么的吸入身体，对身体危害大，所以她经常给我煮银耳红枣汤喝，一是为了给肺排毒，二是给我补血，怕我贫血。

3 吃很补的东西，虽很有效果，但是心态也很重要，保持愉快的心情，也能改善身体状况。特别是女生，来大姨妈很疼，又没有什么胃口，这个时候，如果喝上一碗银耳红枣汤，最好不过的，既能清肺解毒，排除肺里面的杂质，还能暖子宫，这样大姨妈就不会疼了，最重要的是，还可以补血，真的很好，来大姨妈流失的血，就可以慢慢补回来了。

注意事项

建议大家买银耳的时候，不要贪小便宜，因为现在食品安全也比较紧张，所以大家在超市，商场购买银耳的时候，要认准商标，生产日期，保质期，还有就是很白的银耳大家也不要轻易购买，它可能是经过漂白的，吃了对身体有很大的伤害，要十分警惕。女生平时吃的红枣，也要注意日期，不要一次性买太多，吃不完过期了，很浪费。所以大家购物时，要注意留个心眼，l不要买质量不好的东西。