水蜜桃的功效与作用

概述

水蜜桃略呈球形，表面裹着一层短短的绒毛，青里泛白，白里透红。一个桃子一般重一二百克，大的重三百多克。水蜜桃皮很薄，果肉丰富，宜于生食，入口滑润不留渣子。刚熟的桃子硬而甜，熟透的桃子软而多汁，对于老年人和牙齿不好的人来说，是难得的夏令珍品。水蜜桃肉甜汁多，含丰富铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人曰:常吃桃子能“益容颜”。蜜桃性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。

步骤/方法：

1 首先，可以了解一下水蜜桃的成分，才能更好的知道他的好处与功效。水蜜桃的营养丰富，其中每100g桃子的可食部分中，能量为117.2—7.7千焦，约含蛋白质0.8克;脂肪0.1克;各种糖类10.7克，钙8毫克，磷20毫克，铁10毫克，维生素A原(胡萝卜素)60微克。维生素B130微克，维生素B220微克、烟酸0.7毫克、维生素C6毫克，另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。　　

2 那么，水蜜桃有什么功效呢？蜜桃性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。它的铁含量为苹果和梨的4～6倍。桃有补益气血、养阴生津的作用。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。　　

3 有好处就有坏处，下面说说他的美中不足。平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃。吃水蜜桃会引发过敏的人群，当然也要忍住诱惑啦。没有完全成熟的水蜜桃最好不要吃，吃了会引起腹胀或腹泻。　　

注意事项

最好不要给婴幼儿喂食水蜜桃，因为水蜜桃中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用，因为它会增加肠胃的负担。