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2016-07-10 8:00:38葛根,临床上是一种中药,它是豆科植物野葛的根部组织,它一般在春夏季生长快速,在秋冬季节就往往被采挖,再被采挖后是要趁着新鲜的时候,将其切成片保存,以使得其药性保持的最好的状态如果用自己的舌头品尝一下,会有甘、辛、凉的口感,这是与其的特性有关的。现如今,人们都重视养生,对中药养成更是非常喜爱,总会看到一些人泡着中药茶喝。对此,大家想知道葛根的功效与作用是什么。
1 葛根的功效与作用是很多的,通常是具有生津止渴,活血化瘀,以及可以升阳止泻等;因此这种药物对于腰部酸痛、皮肤湿疹、以及身体肾虚、脾胃生寒和腹泻不止等症状有很好的治疗效果。
2 葛根是可以磨成粉和切成片来食用的,而且是一种比较上乘的食品。将其磨成粉的时候,我们可以先用温水将其稀释,且温水为葛根粉的一半,然后再加入沸水,最后就是按照逆时针方向搅拌成粘稠状,然后再适当地加点蜂蜜。
3 对于切片的食用方法,就是将其和一些肉类放在一起进行煲汤,其营养价值也是非常的高。一般是会选用猪皮和猪蹄子,因为其含有大量的胶原蛋白,两者如果放在一起,是具有排毒养颜和润肤的效果,当然可以再适当放一些枸杞子。
需要人们特别注意的是,葛根并不是适用于所有人吃的。对于一些身体比较虚寒的人,或是胃寒有呕吐症状的人群,是不要食用的,以免导致病情的加重,造成不良的后果哦。
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