吃黄瓜的好处

概述

黄瓜是一味可以美容的菜蔬，黄瓜喜温暖，不耐严寒，黄瓜含水量大概在96%~98%，它含有微量的胡萝卜素，维生素以及不多的糖类，还含有细纤维素，可以促进肠道中食物的排泄，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富，黄瓜具有清热、利尿、除湿、减肥的功效，但是黄瓜不宜当水果吃。黄瓜的尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黄瓜的尾部全部丢掉。

步骤/方法：

1 黄瓜可以抗衰老，黄瓜里面含有丰富的维生素e，可以起到延年益寿，抗衰老的作用，而且有很强的促进机体的新陈代谢的作用，可以把黄瓜捣成汁液涂抹在皮肤上，有润肤的功效，每天涂抹可保持皮肤光滑，有弹性。

2 黄瓜还可以降低血糖，由于黄瓜中含有葡萄糖和果糖等物质，可以代替淀粉类食物给糖尿病人充饥，黄瓜也可以用来减肥，由于黄瓜中含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转变为脂肪，持久服用可以强身健体。

3 黄瓜还可以健神安脑，抗肿瘤，黄瓜可以提高人体免疫功能，最终达到抗肿瘤的目的，由于黄瓜中含有维生素b1，可以安神定志，可以有效治疗失眠症。黄瓜还可以治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存的作用。

注意事项

虽然黄瓜对人体有很多好处，但不可生吃不干净的黄瓜，也不能和辣椒、菠菜同时食用，黄瓜偏寒，久病体虚者应该少吃，肝病、心血管病、肠胃病患者不要吃腌制的黄瓜。