怎样熬阿胶膏

概述

阿胶糕是我们生活当中比较常吃的食物，胶膏的作用也是非常广泛的，它的软硬是比较合适的，而且具有着非常高的营养价值，食用阿胶糕对于女性是起着非常好的作用，能够使头发看起来更加的乌黑，具有着非常高的光泽，经常的使用额较高，也能够起到减少皱纹的作用，使皮肤看起来非常的具有弹性，看起来也会容光焕发，那么怎样熬阿胶糕呢？我们来了解一下。

步骤/方法：

1 偶尔胶糕是非常简单的，把新鲜的阿胶糕隔着包装轻轻的取出敲碎，然后再加入适当的黄酒，放到锅中去进行好治，我们在熬制的过程当中，要避免酒会快速的挥发，最好是选择黄酒，一定要把握胶泡软之后再进行下一步的操作。

2 在阿胶当中，我们可以加入红枣，以及核桃仁或者是黑芝麻以及冰糖，选择自己非常喜欢吃的材料就可以了，这样能够不会影响到使用的口感和营养，红枣一定要洗干净，切成薄片，千万要去掉它的核，也可以加入枸杞子。

3 我们可以将所有的食材直接地用小火慢炒炒熟之后，然后在选择好模具，提前做好之后刷上一层油，到时候能够将我交到出来，能够加以固定成型，在这个过程当中，我们要先大火煮沸，然后转成小火，要用木铲不断的进行搅拌。

注意事项

阿胶糕虽然是非常有好处的，但是在月经期或者是感冒发烧的时候，尽量的不要使用阿胶，也不能够食用辛辣性的食物，会影响到阿胶的功效。