陈皮的功效与作用

概述

陈皮是橘子在风干后制成的一味中药。味道清香，味甘，很适合各类人群引用。在夏季尤为适宜。营养丰富，含有多种维生素A,B,C等。陈皮价格比较惠民，所以适合各个阶层的人饮用。有的人还自己自制陈皮，陈皮的自制方法其实也很简单，就是吃完的橘子拿去阳台风干，记住，不是暴晒，那会损失许多维生素的，做完之后可以拿个玻璃瓶装起来，有条件的话，放个干燥剂，便于保存。

步骤/方法：

1 陈皮好处多多。可以与猪肉，牛肉，羊肉，一起炖煮，使之味道更加清澈，清香。将猪肉洗干净，把锅烧热，把猪肉放进去，浮去血沫，放入陈皮一起炖煮最后放入葱姜蒜，熟了即可把陈皮葱姜蒜等捞出，便可食用

2 当你想在旅途中玩得高高兴兴，不想因晕车败兴而归的话，那不妨带上一点儿陈皮，能使你的旅行途中更加愉快哦。具体做法，就是拿你买的或自制的陈皮自己制作一个香囊，既享受动手的乐趣又很方便。

3 泡水喝的花茶也当属陈皮是营养综合的了。在周末为自己泡上一壶水，使之冷却一会儿，大约75~85度便可冲饮了，如果有条件的话，可以适当加些玫瑰花，枸杞，菊花等效果和口味都会更加多元化一点。

注意事项

建议家中可以常备陈皮，不贵又实用。既能为家里带来一丝又一丝的清香又能防蟑螂等。陈皮也是馈送亲友的最佳礼品之一。陈皮带来的好处是真的很多的，开胃是最主要的。