牛蒡子的功效与作用

概述

前段时间我回我老公的老家，他妈妈给了我们一罐牛蒡子，说是到隔壁村种植这个的村民那里买的，说吃了对身体好，走的时候我忘记问妈妈该怎么吃了。而且我对这个一点也不了解，我不知道这个的功效和作用是什么，很害怕吃了会有副作用，我就把它放在一边了，这几天做大扫除又拿出来了，我有点害怕它会发霉可惜了，我就想知道这个是什么功效，该怎么吃。

步骤/方法：

1 牛蒡子里面含有很丰富的脂肪油，对那些身体比较单薄的人和身体体质不是很好的人来说，吃牛蒡子效果是非常好的。而且牛蒡子还有很多功效，它可以滋阴补阳，尤其是肝胆不好的人，吃牛蒡子是非常管用的。

2 牛蒡子还可以用来炒，炒出来的功效也有很多，它可以帮助人们消化，有通便的功效。牛蒡子，不仅可以用来做药材。同时还可以做成牛蒡茶喝，这样也能达到预防疾病的效果，是不可多得的好东西。

3 牛蒡子做成牛蒡茶是可以排毒的，消渴的做用，长期的饮用是可以改善血糖，有降血糖的作用，还有预防糖尿病的作用，牛蒡茶里面的膳食纤维的含量很多，可以很好的预防和治疗便秘，清理体内的垃圾。

注意事项

大家在用的时候可以从药用和食用两个方面来做，这样对于身体可以更加的健康。不过告诉大家的就是在食用牛蒡子的时候一定要量，这样的话才能更好的避免身体出现问题。