莲藕的功效与作用

概述

昨天中午吃的清炒莲藕味道很不错，很清爽的感觉，今天中午去买凉菜的时候又默默的选了好多莲藕，感觉夏天吃莲藕很合适，吃完了之后很清爽很舒服，看了资料才知道夏天确实是适合吃莲藕的，莲藕有防治贫血、助消化、消暑的作用呢，看来以后还是应该多吃一点莲藕，夏天本来就是暑热的季节，多吃莲藕正好可以消暑热助消化，感觉挺惬意的。

步骤/方法：

1 每天吃一次莲藕可以帮助我们清热解暑，夏天比较热是最容易中暑的，就应该多吃像莲藕这样的凉性蔬菜，同属于凉性蔬菜有解暑效果的还有苦瓜、冬瓜等，我们可以换着花样的做菜吃。

2 吃莲藕可以帮助肠胃消化的，里面各种纤维素吃到肚子里都是有效果的，加快肠胃的蠕动，消化功能也就更好了，夏天多吃莲藕就不用担心消化不良了，不过也要适当的吃，不能餐餐都吃的。

3 每天早上吃莲藕一天都会神清气爽的，我们可以选择早餐饮用藕粉，这种吃法是挺方便的，把藕粉加入开水泡开了就能吃了，市面上还有添加了大枣、红糖等营养成分的藕粉，都是我们可以做为早餐的。

注意事项

由于莲藕是凉性的，我们身体弱害怕冷的朋友也是体寒，这种人群要少吃一点莲藕，而平时爱出汗，浑身都发热，天天吹电扇也觉得热的，是体热人群，要多吃莲藕。