夏枯草的功效与作用及食用方法

概述

我们这边有一条草药街，附近的人都喜欢在那里去买一点中草药，不仅价格便宜，还非常的接地气，很多当地的草药在那里都可以买到。草药街的生意挺火爆的，特别是在端午节的时候，大家都喜欢去买艾草。最近我有点上火，我就想去草药街买点金钱草和金银花来泡水喝，我知道这些都是清热去火的，但是有个老人就给我推荐夏枯草，我之前没用过，夏枯草有些什么功效呢？要怎么食用呢？

步骤/方法：

1 枯草其实是一种中草药，一般民间都叫做是牛对头，夏枯草在我们国家到处都可以看到它的身影，夏枯草的主要作用在于可以保护肝脏和养肝，夏枯草能攻起到清除肝火的功效，我们知道肝脏可是我们人体中排毒的器官，所以肝脏的保护非常重要。

2 枯草的功效与作用分为两个方面，一方面夏枯草具有药用的效果，我们可以采用夏枯草来年治疗一些疾病，例如咳嗽和痰多，夏枯草能起到凉血和止血的功效呢，另外一方面是食用，我们可以用夏枯草做出很多药膳。

3 夏枯草是清热泻火类的中药，能清火明目、散结消肿，是广东民间暑夏时入汤入药常用药材。“双花”即性味平和而又甘润的灯芯花和鸡蛋花，均能清心火。合而炖猪瘦肉，带有中药清香的可口，能清热祛湿、润燥生津。

注意事项

我们知道了夏枯草的妙用有什么，这也是一种常常会用到的中药材，在治疗疾病方面发挥着重要的作用，我们在平时的时候使用时需要注意的就是要根据自己的身体情况，在医生的指导下进行使用，不能自己盲目使用。