黑芝麻的功效与作用及食用方法

概述

人们在平时的饮食中都是比较注意的，尤其是现在的人们越来越关注自己的健康了，也越来越爱养生了，所以吃很多的东西都是有目的的。黑芝麻其实是脂麻的种子，黑芝麻含有丰富的蛋白质和脂肪，黑芝麻里还有我们人体需要的多种元素，黑芝麻里面的卵磷脂含量很多，对于大脑的发育以及提高抵抗力都非常有好处。黑芝麻的功效与作用及食用方法是什么呢？

步骤/方法：

1 黑芝麻是对头发非常的好的，经常吃黑芝麻的话自己的头发会变得非常的有光泽，变得非常的顺滑，而且黑芝麻还能够改善掉发的毛病，但是每天吃黑芝麻也一定要适量，吃多了反而使自己有负担。

2 黑芝麻富含维生素E，而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外，还对人体的生育机能具有良好的促进作用，对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强，对于女性能够使雌性激素浓度提高。

3 黑芝麻也可以减肥塑身，黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合黑芝麻的食用，可以使粗糙的皮肤获得改善。

注意事项

吃芝麻固然是对头发好，但是吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。因此，黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙，不能超过一瓷勺。