山药的功效与作用及禁忌

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2016-07-30 17:48:15
概述

山药是大家经常谈论和日常生活中多见的一种药材，营养价值极高，也深受大家喜爱。不仅可以拿来做菜，还能做饮品，方便且营养。此外，它还有极高的药用价值，许多中成药，如六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等，都有山药配制而成。山药还能治疗许多疾病，因此很多人经常拿山药滋补身体。那么山药有什么具体功效和禁忌呢？

步骤/方法：

1 首先，很多减肥人士可能知道山药可以减肥。山药热量低、脂肪含量低，且营养丰富，纤维含量高，吃完容易使人产生饱腹感，深受减肥人士的喜爱。此外山药还能美容养颜，改善体质。

2 山药对治疗手脚冰凉也很有效果。很多人尤其是女性，在冬季就会手脚冰凉，常常睡一晚上脚都还是冷的。可以用山药炖排骨特别适合身体虚弱的人食用，活血益气，还能增强人的免疫力。

3 此外，山药还能滋阴补肾、止咳、降血糖等。但山药也有禁忌，体质偏热的人要少吃；不可以生吃；且山药皮容易使人过敏，应去皮食用；不能够与甘遂和碱性药物一起食用，会造成严重后果。

注意事项

山药是一种营养价值丰富的滋补佳品，只要注意禁忌，合理使用对人体健康是十分有好处的，尤其是对女性而言，可以延缓衰老，美容养颜。

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