牛奶和鸡蛋可以一起吃吗

概述

牛奶和鸡蛋可以一起吃吗？在我们的生活当中许多朋友在早餐的时候喜欢把牛奶和鸡蛋放在一起吃，对于所有的朋友们来说，我们在一天之中的早餐是非常非常重要的，一日之计在于晨，就可以知道早餐对于我们来说的重要性，我们的早餐一定要吃饱吃好，对于牛奶和鸡蛋可以一起吃这个问题，我们来在这里一起分享一下，牛奶和鸡蛋，可以一起吃吗？

步骤/方法：

1 在生活当中，许多朋友在吃，早餐的时候喜欢鸡蛋搭配牛奶，但是牛奶和鸡蛋并不适合在一起同时使用，因为牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在，这两者一起使用会影响到我们对营养的吸收。

2 需要告诉朋友们的是鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，鸡蛋和牛奶如果经常性同时使用的话，鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，我们最好可以把牛奶和鸡蛋分开使用。

3 那我们的生活当中有许多朋友还比较喜欢用煮沸后的牛奶冲打生鸡蛋吃，认为这种吃法可以补上加补，其实由于牛奶的温度不够高，鸡蛋并没有完全熟透，因此，这种吃法是不卫生的，不建议大家选择。

注意事项

对于牛奶和鸡蛋是否能同时使用这个问题，在这里可以建议大家，我们在喝完牛奶或者是吃鸡蛋的时候，中间最好可以间隔半个小时左右的时间，这样我们的人气才可以更好的吸收它们的营养哦。