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2016-07-23 19:13:48葛根,是一种豆科植物野葛的干燥后的根。可以在秋、冬两个季节采挖,趁着新鲜可以将葛根切成厚片或者小块,再将其干燥。味道有点甘辛,凉。葛根粉中含有很多种有益于身体的要素,对人体有很不错的作用。很多人开始关心葛根粉的功效与作用了,可是事实上葛根粉的功效与作用有哪些呢?还有一个关键的就是葛根粉这么好,它的副作用真的存在吗?下面就来说一下。
1 我们来详细了解一下葛根的作用与功效吧,首先葛根是具有清热的作用。葛根的清热功效在传统的医学典籍上有提到:“生根汁,疗消渴,伤寒壮热”,还有著名的医学典籍《本草纲目》上记载:“散郁火”等。另外,除了有清热的作用,葛根还具有消渴的作用。如果身体上火,不妨泡一杯葛根茶来饮用。
2 葛根的另一个作用就是可以活血化瘀。据记载,古人用葛根来活血,主要是与治疗热疮联系在一起。在当今的临床医学方面,葛根也开始比较多的应用在心血管系统疾病的治疗上。因为葛根粉中含有的黄酮类物质,能提升脑血流量,从而达到预防心肌缺血的作用。
3 葛根还有解酒功能。古人们早就已经利用饮用葛根来解酒。除此之外,葛根对于饮酒过度、损伤脾胃所引发的口渴、胃口不好、呕吐等都有一定的治疗效果。葛根中的有效成分能够加快酒精在体内的排泄,从而达到酒醒的效果。
很多人认为葛根中由于含有大量的植物雌激素,所以就认定葛根对女性子宫肌瘤患者有不利的影响。那么事实上真的如此吗?其实葛根是一味传统的中药材,它的主要成分虽然属于植物雌激素,但是它却不是雌激素。葛根不但不会对子宫肌瘤患者造成不利,而且还可以代替雌激素的作用,更能防止乳腺癌、子宫内膜癌的发生。
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