茴香的功效与作用

概述

茴香的功效与作用有哪些呢！茴香在我们的生活当中是一种非常常见的佐料，相信很多朋友们都应该明白有很多美味的食物往往是通过佐料来加工成的，所以佐料在饮食方面起着很关键的调味的作用，而我们比较常见的佐料有大料、花椒、以及盐、鸡精，茴香等都是生活中我们饮食上经常用到的，茴香是一种味道比较浓郁的佐料，那么茴香有什么功效和作用呢？

步骤/方法：

1 相信许多朋友都应该知道茴香是含有浓郁香味的一种佐料，而且这种独特的香味是可以刺激人的唾液和胃液分泌的，从而可以起到很好的提高我们食欲的作用，茴香是有开胃的功效与作用的，在生活当中，我们可以适当的吃一些。

2 想告诉朋友们的是茴香中含有茴香脑的物质成分，而这种物质成分是可以帮助我们很好的减轻身体的一些炎症的，同时还能防止人们出现脾胃虚寒的症状，以及腹泻的现象，如果在生活当中我们有脾胃虚寒的情况的话，也可以适当的吃一些茴香。

3 茴香中还含有有茴香醚这种物质成分，而且这种物质可以帮助人体起到很好的杀死细菌的效果的，并且还可以起到很好的暖胃的作用，同时茴香还是一种非常好的抗氧化剂，对于我们的眼睛来说，也是比较有好处的。

注意事项

对于体质比较虚弱的人来说，在生活当中，我们可以适当的吃一些茴香，但是对于阴虚火旺症状的人来说，是不能吃茴香的，因为茴香性燥热，很容易让我们身体出现上火的情况。