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2016-07-25 12:03:33胡椒粉也称为“古月粉”,是由热带植物的胡椒树的果实碾压而制作而成的,主要生产于外国,在在中国也有产地。我们家里经常会见到胡椒粉,大多数对于胡椒粉的印象就是它是一种很好的调味品,做菜时会使用,而很多人却不知道的是胡椒粉还是一种珍贵的药材。胡椒粉可以药、食两用,胡椒还具有温胃散寒的功能。那么胡椒粉主要有什么功效和作用呢?
1 胡椒粉味道辛辣,性热,具有化痰解寒的功效。胡椒粉还有解除食物毒素的功能,因此在炒菜时放入胡椒粉也是一种很好的解毒的方式,对人体也有很大的好处。还能够治疗反胃的功效。
2 胡椒粉还具有很高的营养价值。做菜时加入胡椒粉除了能够解除食物的毒素,还能够去除腥味,消除食物的油腻,让食物变得更加味美。胡椒粉还有助消化的功效,对人体有人大的好处。
3 胡椒粉还含有丰富的蛋白质。蛋白质能够有效的提高人体的免疫力,防止人们产生疾病,对人体有很大的好处。对于食欲不振的人来说胡椒粉能够有效的提高人的食欲,能够缓解食欲不振的症状。
胡椒粉有很多的好处,但是并不是每个人都可以食用的,有一些人要注意不能食用胡椒粉。比如糖尿病患者,阴虚有火的患者都要注意不要食用。
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