芹菜叶子能吃吗

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2016-06-29 20:17:50
概述

我平时出现在饭桌上的往往都是芹菜的茎，以至于我？们都忘记了原来芹菜的叶子也是可以吃的，很多人都有一个疑问，芹菜的叶子能吃吗？那我今天小编就告诉大家，其实芹菜的叶子也是可以吃的，做的好的时候芹菜的叶子也是可以非常美味的，我妈妈就经常用芹菜的叶子来做菜，味道真的根本不比芹菜茎差，嫩叶子做的菜甚至比芹菜茎更好吃。

步骤/方法：

1 芹菜叶子能吃吗？当然是可以的呀，我们可以用芹菜叶子来做汤面，先在锅里放上油轻轻的炒一下，然后再加汤做成面，整锅面都有一股芹菜的香味，放在嘴里嚼的话也有一种香喷喷的感觉。

2 芹菜里面含有粗纤维好多，可以帮助消化的，我们可以用芹菜叶子炒蛋，这道菜黄白对比很明显，颜色上特别漂亮，而且芹菜叶子炒蛋非常适合小孩子吃，因为特别容易嚼碎同时还助消化。

3 芹菜叶子还可以做成蒸菜来吃，把芹菜叶子洗干净后加入少量的面料搅拌一下，然后放在蒸锅里面15分钟后关火，会发现一股清香袭来，把熟了的芹菜叶子用调料水拌一下味道是非常美的。

注意事项

芹菜叶子能吃吗？当然是可以的，芹菜叶子跟茎一样具有很高的营养，同时还具有美容养颜的功效，高血压患者吃芹菜叶子和茎的话都可以起到降压的良好效果。

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