红豆汤的功效与作用

概述

炎炎夏日即将就要到来，然而这个季节除了让人很热以外，也是很容易让人感到烦躁，闷闷不乐的。所以不少人就会煮上一碗浓浓的红豆水去下火气。红豆也确实有不少的，红豆富含的热量很低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果，红豆汤是由红豆加白砂糖制作而成的一种汤，把它煮后当饮料喝也是一种很养生的食物，那么红豆汤到底有哪些作用呢？让我们了解一下吧。

步骤/方法：

1 夏天多喝红豆汤有助于消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾等功效，同时健脾利水，解毒消痈，消利湿热的作用，夏天人们常常会觉得想喝水，可以把红豆汤当成水来喝，不仅可以消暑，还可以养生。

2 红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力，加入薏仁可健脾利水，清热排脓，是个不错的搭配食材。

3 常喝红豆汤还可以补血。特别是女性朋友，很容易贫血，对于女性来说红豆也是非常适合常喝的食物，因为其铁质含量相当丰富，具有很好的补血功能，女性经常喝红豆汤，也是很不错的。

注意事项

红豆有很好的消肿功效，如果有水肿患者小便少的话，可以在水肿初期时就用红豆煲汤作为饮料，次日肿势就可减退，连续服用六七天后，就有可能完全消散。