茯苓怎么吃

概述

我们知道茯苓是我们生活中华比较常见的中药，对我们身体健康是非常有好处的，并且茯苓可以入药又可以当日常食物来吃，效果都是非常不错的，在我们生活中常见的有茯苓饼和茯苓膏以及茯苓粉等。都是含有人体所需的多种蛋白质和维生素，如果我们能长期食用的话，还可增强体力，其实生活中我们大家也可以自己动手，制作茯苓的食物，你们茯苓能怎么吃哪？

步骤/方法：

1 首先一个就是茯苓香菇饭，我们准备适量的茯苓和香菇，先将茯苓泡软，捣成粉以后，再与香菇和白米一道煮或者是蒸成饭就可以吃了。非常适合那些心慌和眩晕以及神经衰弱的朋友。

2 再有就是茯苓薏米粥，我们准备适量的茯苓和薏米，一起研成细粉，放入锅中加适量水，煮熟以后就可以吃了。有清热祛湿的功效，非常适合咳嗽痰多或风湿性关节肿痛者，效果是非常不错的。

3 还有就是茯苓膏，准备适量的茯苓和炼蜜，将茯苓研成细末，加入蜜拌和均匀，用文火熬成膏状，晾凉后装入瓷罐就可以了。每次用温开水冲服一些，非常适合老年性浮肿以及肥胖症和癌症的预防。

注意事项

最后我们要说的是茯苓的作用是非常多的，并且食用的方法也很多，不过我们在吃的时候一定要注意，自己适不适合食用茯苓，必须要弄清楚才行。