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2016-07-06 17:12:45我个人很喜欢吃百香果,不过一般都是榨汁喝,直接吃有点酸,籽是可以吃的,吃下去身体也没有不舒服,口感还挺好的。百香果不仅吃着香,营养价值也很高,富含160多种人体所需的有益元素。经常吃百香果对人的身体有很多好处,比如促进消化、帮助睡眠、缓解压力、提神醒脑等。它的吃法很多,一般都是连籽一起吃的,口感和营养价值都很不错。
1 如果是直接吃新鲜的百香果的话,用刀把百香果先剖开,再用勺子把果肉和籽一起刮下来,直接吃或者是加点糖或蜂蜜拌匀了吃,百香果的籽不仅营养丰富,咬起来还很脆、口感很好。
2 百香果常见的吃法还有榨汁儿喝,我一般都这样吃。和直接吃一样,把果肉和籽都挖出来放在杯子里,再加入200毫升水、适量白糖或蜂蜜,搅拌均匀就可以喝了,放到榨汁机搅拌口感会更好。
3 另外,百香果还可以泡茶喝、当果酱和冰淇淋或面包一起吃、放到高汤里提味等等。都是不用把籽取出来的,不仅是因为它很难和果肉分离,还因为它本身的营养价值和口感都很好,没有必要取出来。
孕妇、婴儿、体虚者和内分泌系统、消化系统、男性、妇科、神经性等疾病患者不宜食用百香果,疾病患者需咨询医生后再决定能否食用。
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