茯苓怎么吃

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2016-07-02 17:30:18
概述

我是二十多岁的女生,现在是夏天,气温一天天高起来了,正好茯苓适合在夏天吃,因此我想知道茯苓有什么功效,怎么吃比较好。虽然外面一直看到有茯苓饼卖,但是我觉得吃这种零食不是最健康的选择,所以我想知道除了茯苓饼之外还有什么更健康的吃法。制作加工的步骤最好不要太麻烦,能在家里做最好,花的时间不长,原料什么的能比较容易就买到。

步骤/方法:

1 茯苓属于一种菌类,富含多种糖类,有机酸,以及多种酶,能增强身体的免疫功能,有利尿的作用,同时也可以宁心安神,属于一种食疗中草药,非常滋补,在夏天也是不错的选择。

2 因为薏米具有清热排毒的功效,适合夏天炎热时食用。茯苓可与薏米一起煮成茯苓薏米粥,准备茯苓和薏米各50克,陈皮10克,再加上适量的粳米(不是粳米也可以),一起煮成粥。

3 除了煮粥之外,茯苓还可以和陈皮以及生姜一起煮茶,首先准备25克茯苓,5克陈皮,用水煎煮,煮好之后放入10滴生姜汁,等变温之后就可以喝了。这种茶可以健胃健脾,无论什么季节都很适合饮用。

注意事项

如果你的肾脏功能不是很好的话最好不要吃茯苓,同时茯苓也不要和米醋一起服用。如果过量服用的话,会导致小便次数过多,反而对身体不好。

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