痛风病人不能吃什么

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2016-07-03 18:48:39
概述

通风多见于中年男性,女性占5%,主要是绝经之后的女性,痛风发生有年轻化的趋势,通风包括急性发作性关节炎,痛风石形成,痛风石性慢性关节炎,尿酸盐肾病,尿酸性尿路结石,最严重的会出现关节残疾和肾功能不全,,主要症状有急性痛风关节炎,间歇性发作期,慢性痛风石病变期,肾脏病变,痛风石没有传染性和遗传性的。那么得了痛风之后,饮食上应该注意什么呢,下面我跟大家讲一下。

步骤/方法:

1 痛风患者在饮食上是有很多的注意的,有一些食物是不可以吃的,动物的内脏和海鲜,每100克动物的内脏和部分海鲜类食物中含有150-1000mg的嘌呤,是所有食品中含嘌呤最高的食物,比如,猪肝牛肝海参牙带鱼白鲢鱼牡蛎,浓肉汁、鸡汤、火锅、酵母粉

2 部分肉类以每100克食物中含嘌呤50-150mg的比例中含嘌呤较高的食物,猪肉为酸性食物可以适量吃,羊肉含大量的嘌呤,最好不吃或者是少吃,牛肉含有嘌呤中等,不提倡食用,鸡肉、鸭肉’含中等的嘌呤尽量少吃

3 除了肉类和动物内脏之外,蔬菜含有大量的嘌呤和草酸物质,比如菠菜,芹菜小萝卜,莴苣,紫菜,芦笋等。属于辛辣刺激的食物也不能吃,痛风病人在痛风期发作时,关节局部红肿热痛,服用辛辣刺激的食物会助热动力,加剧病情的,如辣椒咖喱胡椒花椒芥末生姜

注意事项

痛风在生活中控制总热量的摄入,蛋白质的摄入,还有就是避免饮酒,尤其是喝酒时再吃含嘌呤高的食物,会使嘌呤摄入量加倍。痛风是日常生活中最常见的疾病,痛风患者在在饮食上一定要注意,有的就不能吃,有的就要少吃,各位痛风患者要牢记哦

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