流感高发季来支“江南人参”荸荠凉血解毒吧

概述

荸荠它还可以叫做马蹄、水栗、乌芋跟地梨等，它是一种莎草科荸荠属的一种而莎草可荸荠属浅水性宿根草本，它是以球茎作为蔬菜食用的，荸荠它是一种味甘性微寒并且是没有任何毒性的，它主要的功能就是清热解渴、温中益气跟解毒的功效，在吃荸荠的时候一定要把它的外皮去掉，因为它是生长在泥里面的所有会有很多细菌跟虫子，在吃荸荠的时候一定要把它做熟了才能吃的。

步骤/方法：

1 荸荠它不仅口感甜脆并且它的营养价值也是非常高的，含有很丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B跟其他的矿物质，它既可以用来煮着吃同时还能够做淀粉，经常吃荸荠对身体有着很好的作用。

2 经常吃荸荠的话可以很好的预防某些急性的传染病，一般在春天的时候都是流行性感冒高发的季节，在这个季节如果吃荸荠的话不仅可以起到预防疾病的发生，同时还可以补充身体所需要的各种元素。

3 因为荸荠具有凉血跟解毒的功效跟利尿通便的作用，所以如果在出现感冒发烧的时候可以用荸荠做菜或者是熬汤喝，对治疗感冒也是起到了一定的效果的，荸荠不仅可以预防某些传染病同时还可以调理身体。

注意事项

荸荠虽然它的营养价值是非常高的但是每天的食用量也不能太多，还有就是小孩子消化系统要是比较差的话最好是不要吃，还有就是患有血瘀的患者跟拉肚子的人也不要吃。