最佳养生汤品——鸽子汤

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2016-08-18 21:23:10
概述

现如今,人人懂养生,人人都养生。养生已然成为一种时尚,一种常态,随而来之的就是打着养生的旗号满大街开的都是养生会所,到底是不是养生,起不起作用就不得而知了,为什么要把自己的养生之道交由他人呢,为什么要拿钱给别人,要别人来给你养生之道呢,况且到底有没有效也无从得知,所以还不如自己学做一些养生的食材,今天就来分享一道养生汤。大家如果有兴趣的话,可以回家做一做,这道汤就是鸽子汤。

步骤/方法:

1 鸽子汤的营养也非常丰富,它不仅能美容养颜,亦能强身健体,并且鸽子体内的软骨素与鹿茸营养价值相当,长期食用能够有效的改善人体体质,让你的青春永驻,在煮汤的时候放一些枸杞,还有延年益寿的效果。

2 把鸽子剃毛洗干净,然后掏出内脏,切成两半放入锅中,然后锅中加满水至淹没肉为准,过水之后把肉沫血沫捞掉,然后把,鸽子放入砂锅之中,放入桂皮,盐,枸杞,鸡精,葱花,红枣,再加些许料酒,然后加水至水淹没肉为准。然后大火煮至水开为准,然后再,改为小火,炖3个小时就可以了。

3 其实鸽子的做法很多,鸽子也可以和香菇一起炖汤,步骤和之前差不多,把鸽子,毛剃干净,洗干净,切成两半去了屁股,然后同样的放入锅中倒一下水,把肉沫,血沫捞走,然后把鸽子放入砂锅中,加入香菇,水,等其他的一些辅料,同样的大火煮开,然后小火炖3个小时就行了。

注意事项

另外需要告诉大家的是嗯,鸽子汤热性较强,比较容易上火,如果,脸红的人或者出汗的人,最好不要吃太多,另外鸽子不要和牛肉羊肉一起食用,因为他们同样是热性比较强的食物

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