羊肉和黑豆一起吃好不好

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2016-08-18 22:18:25
概述

羊肉萝卜的美味和营养,但是羊肉黑豆是最好的合作伙伴。的食物,肾脏温暖的效果会更好,特别适用于肾虚身体冷,气两个人类消费的损失。很多优势,首先,羊肉和黑豆富含蛋白质成分,但是他们的起源不同,都炖在一起,包括动物蛋白和植物蛋白氨基酸互补,更有利于蛋白质的使用;第二,羊肉含有更多的饱和脂肪和胆固醇,和黑豆含有植物固醇可以抑制人体吸收“坏”胆固醇,低水平的“有害的”胆固醇在血液里,黑豆含有更多的不饱和脂肪酸,有助于降低血脂,保护血管;第三,从中医的角度分析,黑豆与“暖胃、肾,强壮的骨骼和肌肉,促进血液循环,消除血瘀,风、解毒,长寿的好效果,和羊肉有“肾壮阳,消除血液,开胃菜脾”的角色,提供食物,所以这两个肾脏温暖的效果会更好,特别适用于肾虚体冷血两亏,人类食用。

步骤/方法:

1 在这道菜,羊肉和黑豆的比例10:1,具体做法是,洗黑豆和提前浸泡4到12小时;清洁的羊肉片,如果肉不新鲜的感觉,可先沸水蒸汽熨烫,注意漂白热时间短,清除血;肉,黑豆,浸泡豆子倒入锅中与水或砂锅,加入适量冷水,水没有太多。

2 加入黄酒、姜、葱、可以去山香料、调料不宜太多,以免持原肉香味;香料添加,大火烧开,然后改变微火炖。直到汤香气,柔软好咀嚼,黑豆,直到软腐肉。出锅,脱脂油,根据自己的口味加盐,葱和调味料。

3 羊肉和黑豆富含蛋白质成分,但是他们的起源不同,都炖在一起,包括动物蛋白和植物蛋白氨基酸互补,更有利于蛋白质的使用。羊肉含有更多的饱和脂肪和胆固醇,和黑豆含有植物固醇可以抑制人体吸收“坏”胆固醇,低水平的“有害的”胆固醇在血液里,黑豆含有更多的不饱和脂肪酸,有助于降低血脂,保护血管。

注意事项

需要提醒大家的是,如果身体受不了热,经常大便干燥结,容易失去,应少吃这道菜。每个引起咳嗽痰、消化不良、关节炎、湿疹患者应该饮食。

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