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2016-08-18 23:31:22我们都知道苦瓜有清暑解热、明目解毒的作用,又是一年最热的夏天,人易预防不好的话就会中暑,加上天气多雨湿热,人们身体越发的不舒服了,这个季节可以说是吃饭都没有胃口的,不过这种天气却适合吃一种菜,那就是苦瓜,夏季常食苦瓜对身体极为有利,可以做苦瓜炒蛋,也可以做夏日去火神品蜜汁苦瓜,我们一起来看看这种苦瓜该怎么做吧。
1 先把苦瓜切成一片一片的,最好可以薄一点,然后把水烧开了,把苦瓜倒进去,把苦瓜煮一下,不能煮太长时间,几分钟就行了,煮好后就可以捞了来了,先倒入碗里等着一会儿使用。
2 把白糖和蜂蜜加入一些水,搅拌一下做成料汁,然后浇在苦瓜上面,再加入几颗枸杞点缀一下,这道菜基本上就完成了,味道是甜的,苦味小了很多,吃起来还是很美味的,枸杞加入也超漂亮。
3 蜜汁苦瓜做法还是挺简单的,苦瓜夏天吃可以去火,脸上容易长痘,肚子容易长肉的朋友都要多吃苦瓜,这样才能更加健康,夏天每周吃一两次苦瓜的话,就不容易发胖了,也不容易上火。
有了火气之后牙齿疼痛,口腔溃疡,各种疾病就找上门了,我们要吃去火神品苦瓜才能把火气去除,蜜汁苦瓜很适合夏天吃的,自己动手做一做吧。
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