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2016-08-18 14:16:54陈皮就是把橘子皮在太阳下晒干后的东西,我们做菜的时候会把这种陈皮当作调料的,其实陈皮还是一种中药,有理气健胃化痰的作用,咳嗽的朋友可以使用陈皮治疗的,陈皮也是放的时间越久越好,放的年数越多药物价值也越好,对于陈皮好多朋友可能不太了解,我们就一起来看看陈皮的功效有哪些?作用有哪些,平时食疗的时候怎么使用吧。
1 陈皮是可以治病的,消化不良的朋友可以用陈皮泡水喝,不过不能用新鲜的橘子皮,这是没有什么效果的,只有干了之后的陈皮才能帮助我们脾胃的消化,消化不好,不爱吃饭的朋友,陈皮才有效果。
2 有了陈皮后我们食品味道会更香,陈皮也是一种香料的,跟大料一起炖肉的话,味道更美,陈皮的香味是独特的,用于做炖排骨,炖鸡肉都很适合,加入陈皮后炖出来的汤会更有味道的。
3 身体适的朋友可以用陈皮来食疗,平时做粥的时候加入适量的陈皮,加入大米一起炖,熟了之后加入冰糖,是可以润肺的,对于小孩子咳嗽的治疗功效,这也是一处食疗的方法,对肺不适的朋友很有用。
陈皮是很常见中药材,有治疗脾胃虚寒的食疗作用功效,还有助消化的作用,最好厨房里常备陈皮,做菜炖汤的时候可以入一点,秋季的食疗少不了陈皮。
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