郭颖芬 分享 A-100%A+
2016-08-18 14:09:30黑芝麻在我们日常生活中非常常见,而黑芝麻可以作为药物,也可以作为食物,具有补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥等保健功效,被视为滋补圣品。一方面是因为黑芝麻含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为黑芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。那么,孕妇吃黑芝麻糊的好处是什么?孕妇吃黑芝麻糊是否可以补充亚油酸和亚麻酸?
1 首先,怀孕后,孕妇很容易出现缺钙的现象,通常补钙还是用食补最好,提到食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋,其实黑芝麻的钙含量却远高于前两者,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。
2 其次,孕期高血压也很常见,引起高血压的原因很多,而一个原因就是因为摄入的盐比较多,黑芝麻中钾含量丰富,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
3 最后,黑芝麻还有使头发变黑,延缓衰老,润肤养颜的作用,而芝麻是四大油料作物之一,黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸,而亚油酸就约占一半,因此,孕妇可以吃黑芝麻糊,可以补充亚油酸和亚麻酸。
值得注意的是,孕妇在平时可以多吃一些黑芝麻,如果是感觉吃黑芝麻比较麻烦的话,可以食用黑芝麻糊,营养一样是非常丰富的,而且制作起来也比较方便。
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