专家推荐六款夏季养生食谱补益肝肾享清凉

概述

夏季天气炎热，人们经常会感到心烦意乱，而身体也会随之发生一些变化。尤其是夏季人的食欲不佳，消化系统也比较差，因此饮食这方面要多加注意，以免没有及时的调理好身体造成身体脱水或是中暑等症状。那么夏季应该如何滋补身体呢？其实夏季主要就是要吃些消暑降火的食物，清淡易消化，这样有利于人体的消化和吸收。六款夏季食谱能让你轻松度过夏天。

步骤/方法：

1 鸭肉冬瓜汤。冬瓜是夏季十分适合吃的一种蔬菜，败火护肝。将鸭肉、冬瓜洗净切块，用水浸泡薏仁、陈皮备用。然后将鸭肉、薏仁和陈皮一起放入锅中煮沸，在丢入冬瓜用小火炖煮。最后加适量盐调味放入葱花即可。

2 山药枣豆糕。山药也是对人体十分有益的一种中药。先将山药和扁豆洗净放入锅中加水煮熟备用。然后将大枣切片，加淀粉和水混合。然后放入放入山药、扁豆一起搅拌均匀，最后加些白糖蒸熟即可食用。

3 夏季时我们可以多吃些粥，这样有利于消化和吸收。莲子、山药都是十分适合夏季吃的。先将莲子和粳米洗净，将山药去皮切块，然后一同放入锅中加水熬煮成粥即可。清热解火，健脾祛湿。

注意事项

夏季天气炎热，我们可以多喝水，多吃新鲜蔬果来及时补充所需水分。而且饮食以清淡易消化为主，不宜吃油腻、熏烤、腌制的食物，这样不利于身体健康。