教你从饮食方面预防冠心病

概述

冠心病并非一朝一夕可治好的病，一定需求依托食疗的逐步调整。而多吃豆类、纤维类食物，是对心脏很有利益的。老年人吃什么防止冠心病？预防冠心病的发生我们就要在饮食上多加的注意平时我们要多吃一些新鲜的水果蔬菜，以增加膳食纤维和维生素的摄入。冠心病的患者要饮食上要多加的注意要少食多餐，水果蔬菜中的膳食纤维和维生素，有降血酯和维护血管的功效。

步骤/方法：

1 黄豆能增进体内脂肪和胆固醇的代谢，坚持血管通畅。除了可以将黄豆做成豆浆、豆腐之类，还可以和米饭一起煮，做成黄豆饭。烧饭时，要将黄豆用冷水泡4个小时，然后再换水和米一起煮，这么能避免胀气。

2 海带归于可溶性纤维，比通常蔬菜纤维更简单被大肠分解吸收运用，因此可以加快有害物质如胆固醇排出体外，防止血栓和血液黏性增加，防止动脉硬化。海带不仅有预防冠心病的作用它还有很多的作用。

3 菠菜中含有叶酸，服用叶酸可以下降患心脏病的概率。而胡萝卜中的胡萝卜素能使血管疏通，避免中风。菠菜食用时最好用火炒一炒，因为菠菜中含有许多的草酸，阻遏钙的吸收。胡萝卜最好用油炒一下，这么才能使胡萝卜素被人体吸收。

注意事项

我们不能吃三高和垃圾食品，防治冠心病第一便是要防治高血压，防治高血脂，防止吃得太多构成高血糖，再一个便是尽量不抽烟。即为高胆固醇、高热量、高钠食物。