芹菜营养价值及功效

概述

芹菜它是一种蔬菜它属于伞科植物，芹菜主要分为水芹跟旱芹这两种芹菜的功能是差不多的，它是一种一、二年生草本植物它的原产地在地中海沿岸的沼泽地，芹菜既可以用来做汤还可以用来炒菜，也有人用芹菜做沙拉都是可以的，芹菜中的营养成分也是比较丰富的，患有高血压的患者经常吃芹菜的话可以起到很好的降血压的效果，下面我们就来详细的了解下芹菜的功效以及作用。

步骤/方法：

1 芹菜它是一种性凉味甘辛没有任何毒性的，它对很多疾病都起到了一定的疗效，尤其是对治疗高血压有着很明显的效果，同时对女性月经不调也可以起到一定的效果，治疗的方法也是很简单不仅可以炒菜吃也可以用来熬汤。

2 因为芹菜中含有一种可以利尿的成分，所以对治疗水肿有着很好的效果，还有就是经常吃芹菜的话也是可以有效的预防水肿的出现，用芹菜煎水治疗以上的情况效果是非常明显的，同时也可以把芹菜榨橙汁都是可以的。

3 芹菜中含有比较高的铁元素对缺铁性贫血有着很好的效果，所以女性在经期过后用芹菜补血的效果是非常好的，芹菜也是一种高纤维食物它还可以加快胃对食物的消化跟排除，也可以起到很好的减肥的效果。

注意事项

经常吃芹菜也可以起到很好的助消化的效果，因为芹菜它具有降血压的效果，如果是血压低的患者最好不要食用会导致血压更低的，还有就是每次吃芹菜的时候都不能过量的食用。