关于吃枣的误区,你了解多少

君junzi 分享 A-100%A+

2016-08-27 16:17:41
概述

过几天就是枣子成熟的时候了,刚摘下来时,咬在嘴里,清甜可口。枣子的好处有很多,吃法也有很多,除了生吃,还能干成红枣吃,还有红枣还能煮粥,或者加工做成熟食等。像是女孩子平时适当的吃一些枣,是可以补血的。但是除了这些好处之外,平时吃大枣的时候也是存在一定禁忌的,而且,我们可能对吃枣也存在一定的认识误区,不说不知道,下面就让小编我给大家好好的归纳一下。

步骤/方法:

1 1、大枣补血效果好首先要说明,贫血患者吃大枣是有好处的,就像吃苹果或葡萄等其他水果一样。但是,如果指望大枣发挥特别的补血作用,那是不太可能的。像其他植物性食物一样,大枣中的铁吸收率极低,不能被人体很好地利用。

2 2、大枣含糖量高,因而便秘的人不能吃事实上,并不是含糖量高,就会加重大便秘结的。糖分不会影响大便,两者之间没有关系的。实际情况是,大枣含有较多的膳食纤维,膳食纤维具有通便作用。所以,吃大枣是有助于缓解便秘的。

3 3、大枣不能和胡萝卜一起吃很多人认为大枣含有丰富的维生素VC,而胡萝卜含有能破坏VC的氧化酶,所以两者相遇就降低了大枣的营养价值。其实呢,胡萝卜中的氧化酶破坏能力是非常有限的,可以不用那么忌讳。

注意事项

新鲜的大枣,形状不一,质地硬,边缘锋利。可以想象,吞入胃中之后,如果你的胃黏膜刚好有炎症或溃疡,无异于在伤口上撒盐,会造成疼痛或不适。所以,此类人群可以少吃一点大枣。

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