黑豆和黑豆是一回事吗

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2016-08-22 10:40:21
概述

豆类食品是我们在日常生活中食用必要食品,黄豆可以用来榨豆浆、做菜等等,绿豆可以做绿豆饭,绿豆雪糕,绿豆茶等等,红豆可以做成红豆饭,红豆豆沙等等,还有一种名叫黑豆的豆类食品,它含有很强的药用价值,常被做成大豆卷、豆豉、黑豆衣等等一些食品作为药用。在这里我们将介绍的是,黑豆和黑豆有什么不一样的,也就是区别有哪些。

步骤/方法:

1 黑豆一般会被民间称为黑小豆等等,是豆中之王,在药学领域上,黑豆有非常好的医药价值,黑豆防老抗衰,药食俱佳。是因它色黑形小、能作猪马的精饲料之故,与黄豆同属大豆类。

2 黑豆的药用价值,中医历来认为,黑豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润肺燥,制风热而活血解毒;止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。被如今的医药中广泛运用。

3 黑豆和黑豆直接也是有区别的,但大体的区别是没有,只有性状和大小会有些区别以外应该就没有什么区别了,但黑豆有真有假,购买时应该去正规厂家购买,不要贪图小便宜而购买了假黑豆。

注意事项

综上,黑豆有真有假需要注意购买,黑豆与黑豆之间没有太大的区别,只是会在大小性状上有所区别,最后祝你身体健康,万事如意,天天开心。

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