警惕12种菜天生有毒擦亮眼睛看清楚再吃

概述

多吃蔬菜类的食物虽然对我们的身体是很有好处的，毕竟蔬菜里含的大量纤维起着分解我们身体中有些必须要分解的东西的关键的作用，从而也是跟我们身体代谢紧紧相关的。但是，蔬菜虽好，也是我们人体必须要摄入的食物，我们也必须要清楚的是：有些蔬菜天生就是带了毒的。所以，我们在吃蔬菜之前一定要看清楚，要吃的话，也要经过认真的处理后再吃。下面我就来讲几种大家一定要看清楚的、天生就带毒的几种蔬菜。我们一定要擦亮眼睛再吃奥。

步骤/方法：

1 这第一种天生带毒的，我们在吃之前就一定要擦亮眼睛看清楚的蔬菜就是我们平常很常见的四季豆了。四季豆作为经常出现在餐桌上的一道菜，我们很多人也是比较喜欢的。但是我们一定要记着四季豆中是含有亚硝酸盐的，我们做四季豆时一要把它煮得真正熟了才行。

2 我们要警惕的第二种天生就带毒的蔬菜就是西红柿了。大家不要惊讶，确实，还没有成熟的西红柿是有毒的。这种毒是一种叫龙葵的东西，吃了后我们会吐的不停。其实这还是我们把没成熟的西红柿弄熟后吃的算轻微的现象。我们是千万不能吃没成熟的西红柿的。

3 最后我要告诉大家的一定要警惕的一种天生就有毒的东西就是例如我们吃的花菜啊、西兰花啊这一类的十字花科类的蔬菜了。这类的蔬菜也是带毒的。我们在吃之前一定要把眼睛擦亮，煮的时候看清楚到底有没有完全弄熟。

注意事项

其实哦，我们不仅仅要警惕这些天生有毒的蔬菜，擦亮眼睛后再吃，我们也要注意对于平常那些普通的天生并没有带毒的蔬菜。所有蔬菜最好都是已经被弄熟了的。要确保蔬菜里那些不好的东西被杀死再说。