类胡萝卜素的组成成分神奇作用你造吗？_健康经验_快速问医生

概述

我们都知道胡萝卜是对人体非常好的一种食物，因为胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的营养价值就跟吃水果一样，含有丰富的纤维素，这种营养物质进入身体以后，经过肝脏的消化吸收，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素就有补肝明目的作用，对于一到了晚上视力就变得很差的人来讲，就是夜盲症，是有很好的改善作用的。

步骤/方法：

1 胡萝卜含有植物纤维，在肠道中体积容易膨胀，可加强肠道的蠕动，如果是吃饭吃得太多，肚子吃撑了的就可以选择吃胡萝卜，就会非常有利于机体的消化的，也是家常菜中可以随时具备的素菜。

2 胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫能力，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的营养成分对机体是非常有帮助的，能够直接的杀掉机体的细菌和病毒这些，有着防癌的作用。

3 胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素能增加冠状动脉血流量，让血液流的更加的通畅，还有降压，强心作用，对于老年人来讲是非常好的食物。

注意事项

胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及对视力的保护等等功效，建议多吃一些胡萝卜，这样对身体有利。

类胡萝卜素的组成成分神奇作用你造吗？

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