喝酸奶的常识，有些人喝了一辈子都没弄明白

概述

大多数女生都会喜欢喝那种稠稠的酸奶，比如市面上各个品牌的杯酸，比如瓶装的畅轻，还有那种一升的桶装的酸奶等，去超市逛的时候，酸奶柜台可谓是美女如云啊，为什么酸奶会如此受欢迎呢？主要是酸奶不但口感好，而且还对人体健康有着很大的帮助。可是众多的热衷喝酸奶的人群中，知晓酸奶的一些常识的人却并不多，甚至有的人都没弄明白，那到底是什么呢？

步骤/方法：

1 酸奶，它是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

2 酸奶中所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动，因此晚上喝酸奶不仅不会导致消化不良，还有助于防止便秘。一般最好在晚饭后两小时左右饮用酸奶，切忌空腹时喝酸奶。因为空腹时酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死。

3 酸奶加热后，所含的大量活性乳酸菌便会被杀死，所以酸奶不能加热喝：不宜与抗生素同服：抗生素类药物可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。喝完酸奶后要及时漱口，可以减少乳酸接触牙齿的机会。

注意事项

根据临床表明，食用无糖酸奶有助于糖尿病的预防和治疗；另外，酸奶具有极佳的嫩肤功效，也是具有镇定效用的洁肤剂，常喝酸奶能有效地防衰老、抗疾病。强化钙质的吸收，降低情绪焦虑及避免骨质疏松。